Undersøgelse af funktionelle faktorer i mejeriprodukter ved hjælp af NMR spektroskopi og kemometri

Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

Standard

Undersøgelse af funktionelle faktorer i mejeriprodukter ved hjælp af NMR spektroskopi og kemometri. / Viereck, N.; Hansen, P.I.; Engelsen, S.B.

In: Maelkeritidende, Vol. Vol 25/26, 2003, p. 616-620.

Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

Harvard

Viereck, N, Hansen, PI & Engelsen, SB 2003, 'Undersøgelse af funktionelle faktorer i mejeriprodukter ved hjælp af NMR spektroskopi og kemometri', Maelkeritidende, vol. Vol 25/26, pp. 616-620.

APA

Viereck, N., Hansen, P. I., & Engelsen, S. B. (2003). Undersøgelse af funktionelle faktorer i mejeriprodukter ved hjælp af NMR spektroskopi og kemometri. Maelkeritidende, Vol 25/26, 616-620.

Vancouver

Viereck N, Hansen PI, Engelsen SB. Undersøgelse af funktionelle faktorer i mejeriprodukter ved hjælp af NMR spektroskopi og kemometri. Maelkeritidende. 2003;Vol 25/26:616-620.

Author

Viereck, N. ; Hansen, P.I. ; Engelsen, S.B. / Undersøgelse af funktionelle faktorer i mejeriprodukter ved hjælp af NMR spektroskopi og kemometri. In: Maelkeritidende. 2003 ; Vol. Vol 25/26. pp. 616-620.

Bibtex

@article{f0ff9c30a1bc11ddb6ae000ea68e967b,
title = "Unders{\o}gelse af funktionelle faktorer i mejeriprodukter ved hj{\ae}lp af NMR spektroskopi og kemometri",
author = "N. Viereck and P.I. Hansen and S.B. Engelsen",
note = "Kode for udgivelsesland: 'dk' fejlformatteret-volumen '(2003); Vol 25/26' Kode for bibliotekets beholdning: 'modtaget' Ukendte organisationer '\'Levnedsmiddelteknologi\', \'Levnedsmiddelteknologi\', \'Levnedsmiddelteknologi\''",
year = "2003",
language = "Dansk",
volume = "Vol 25/26",
pages = "616--620",
journal = "Maelkeritidende",
issn = "0024-9645",

}

RIS

TY - JOUR

T1 - Undersøgelse af funktionelle faktorer i mejeriprodukter ved hjælp af NMR spektroskopi og kemometri

AU - Viereck, N.

AU - Hansen, P.I.

AU - Engelsen, S.B.

N1 - Kode for udgivelsesland: 'dk' fejlformatteret-volumen '(2003); Vol 25/26' Kode for bibliotekets beholdning: 'modtaget' Ukendte organisationer '\'Levnedsmiddelteknologi\', \'Levnedsmiddelteknologi\', \'Levnedsmiddelteknologi\''

PY - 2003

Y1 - 2003

M3 - Tidsskriftartikel

VL - Vol 25/26

SP - 616

EP - 620

JO - Maelkeritidende

JF - Maelkeritidende

SN - 0024-9645

ER -

ID: 7872636