Tsukemono: Japans sprøde og syltede sager

Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

Standard

Tsukemono : Japans sprøde og syltede sager. / Mouritsen, Ole G.

In: Gastro, Vol. 122, 2017, p. 76-79.

Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

Harvard

Mouritsen, OG 2017, 'Tsukemono: Japans sprøde og syltede sager', Gastro, vol. 122, pp. 76-79.

APA

Mouritsen, O. G. (2017). Tsukemono: Japans sprøde og syltede sager. Gastro, 122, 76-79.

Vancouver

Mouritsen OG. Tsukemono: Japans sprøde og syltede sager. Gastro. 2017;122:76-79.

Author

Mouritsen, Ole G. / Tsukemono : Japans sprøde og syltede sager. In: Gastro. 2017 ; Vol. 122. pp. 76-79.

Bibtex

@article{c6ab3acb040045f48da09429441e83db,
title = "Tsukemono: Japans spr{\o}de og syltede sager",
author = "Mouritsen, {Ole G.}",
year = "2017",
language = "Dansk",
volume = "122",
pages = "76--79",
journal = "Gastro",
issn = "1901-2187",
publisher = "Egmont Publishing A/S",

}

RIS

TY - JOUR

T1 - Tsukemono

T2 - Japans sprøde og syltede sager

AU - Mouritsen, Ole G.

PY - 2017

Y1 - 2017

M3 - Tidsskriftartikel

VL - 122

SP - 76

EP - 79

JO - Gastro

JF - Gastro

SN - 1901-2187

ER -

ID: 179478005