Fødevarekvalitet og -sikkerhed: centrale begreber og deres operationalisering

Research output: Working paper › Research

Standard

Fødevarekvalitet og -sikkerhed : centrale begreber og deres operationalisering. / Jensen, Jørgen Dejgård.

Fødevareøkonomisk Institut, 2002.

Research output: Working paper › Research

Harvard

Jensen, JD 2002 'Fødevarekvalitet og -sikkerhed: centrale begreber og deres operationalisering' Fødevareøkonomisk Institut.

APA

Jensen, J. D. (2002). Fødevarekvalitet og -sikkerhed: centrale begreber og deres operationalisering. Fødevareøkonomisk Institut. FOI Working Paper Vol. 2002 No. 4

Vancouver

Jensen JD. Fødevarekvalitet og -sikkerhed: centrale begreber og deres operationalisering. Fødevareøkonomisk Institut. 2002.

Author

Jensen, Jørgen Dejgård. / Fødevarekvalitet og -sikkerhed : centrale begreber og deres operationalisering. Fødevareøkonomisk Institut, 2002. (FOI Working Paper; No. 4, Vol. 2002).

Bibtex

@techreport{1cc39d5e015b4476847ea699e80f6323,
title = "F{\o}devarekvalitet og -sikkerhed: centrale begreber og deres operationalisering",
author = "Jensen, {J{\o}rgen Dejg{\aa}rd}",
year = "2002",
language = "Dansk",
series = "FOI Working Paper",
publisher = "F{\o}devare{\o}konomisk Institut",
number = "4",
type = "WorkingPaper",
institution = "F{\o}devare{\o}konomisk Institut",

}

RIS

TY - UNPB

T1 - Fødevarekvalitet og -sikkerhed

T2 - centrale begreber og deres operationalisering

AU - Jensen, Jørgen Dejgård

PY - 2002

Y1 - 2002

M3 - Working paper

T3 - FOI Working Paper

BT - Fødevarekvalitet og -sikkerhed

PB - Fødevareøkonomisk Institut

ER -

ID: 135537540