Lotte Holm
Professor
Section for Consumption, Bioethics and Governance
Rolighedsvej 23
1958 Frederiksberg C
- 2003
- Published
Måltidet som socialt fællesskab
Holm, Lotte, 2003, Mad, mennesker og måltider. L. Holm (ed.). 1 ed. København: Munksgaard , p. 21-34 13 p.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Communication
- Published
Sund ernæring og hverdagens vaner
Holm, Lotte, 2003, Mad, mennesker og måltider. L. Holm (ed.). 1 ed. København: Munksgaard , p. 165-174 9 p.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Communication
- Published
Mere end risiko - om danskernes holdning til genteknologien
Lassen, J., Holm, Lotte & Sandøe, Peter, 2003, Vedr. bioteknologi og offentlighed. Rapport fra to forskningsprojekter om genmodificeret mad, planter og forsøgsdyr. G. Tveit, K. H. Madsen & P. Sandøe (eds.). Frederiksberg: Center for Skov, Landskab og Planlægning/Københavns Universitet, p. 9-14 5 p.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research
- 2002
- Published
Befolkningens fødevareforbrug i 2001: sammenlignet med 1995 og 1998
Haraldsdóttir, J., Astrup, A., Weirsøe Dynesen, A., Holm, Lotte & Jensen, H., 2002, Søborg: Ernæringsrådet. 120 p. (Rapport / Ernæringsrådet; No. nr. 26).Research output: Book/Report › Book › Education
- Published
Danskernes fødevareforbrug i stadig ændring: klare tendenser i perioden 1995-2001
Haraldsdóttir, J., Astrup, A., Weirsøe Dynesen, A. & Holm, Lotte, 2002Research output: Other contribution › Communication
- Published
Spiserytmer i de nordiske lande
Holm, Lotte, 2002, Måltidsfrekvens i Skandinavien : den sundhedsmæssige betydning af måltidsfrekvens og mellemmåltider. Brændgaard Mikkelsen, P. (ed.). p. 6-9 4 p.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Communication
- Published
De store ernæringskampagner virker faktisk: spørgsmål og svar
Holm, Lotte, Weirsøe Dynesen, A., Astrup, A. & Haraldsdóttir, J., 2002Research output: Other contribution › Communication
- Published
De store ernæringskampagner virker faktisk! kommentar
Holm, Lotte, Weirsøe Dynesen, A., Astrup, A. & Haraldsdóttir, J., 2002Research output: Other contribution › Communication
- Published
De store ernæringskampagner virker faktisk!
Holm, Lotte, Dynesen, A. W., Astrup, A. V. & Haraldsdóttir, J., 28 Jan 2002, In: Ugeskrift for Laeger. 164, 5, p. 649-651 3 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
- Published
De store ernæringskampagner virker faktisk [2]
Jensen, L. T., Ravn, K., Holm, Lotte, Dynesen, A. W., Astrup, A. V., Haraldsdóttir, J. & Nielsen, K., 25 Mar 2002, In: Ugeskrift for Laeger. 164, 13, p. 1831-1832 2 p.Research output: Contribution to journal › Letter › Research › peer-review
ID: 920181
Most downloads
-
4774
downloads
The food we eat in Nordic countries - some changes between 1997 and 2012
Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research › peer-review
Published -
2033
downloads
The modernisation of Nordic eating: studying changes and stabilities in eating patterns
Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
Published -
1451
downloads
Easy to chew, but hard to swallow - consumer perception of neutrally marinated meat
Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
Published