Steen Stender

Steen Stender

Affiliate Professor

ORCID: 0000-0003-1037-1158

Publication year:
All
1 - 1 out of 1Page size: 10
  1. 1997
  2. Published

    Alment om behov og behovsdækkende indtag: internationale og nationale anbefalinger, definitioner af behov, behovsfordelingskurver, behovsdækkende indtag, praktisk brug af tabelværdierne

    Garby, L., Astrup, A. & Stender, Steen, 1997, Menneskets ernæring : fra molekylærbiologi til sociologi. Astrup, A., Garby, L. & Stender, S. (eds.). København: Handelshøjskolens Forlag, p. 64-69 6 p.

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Communication

ID: 10820018