Cassandra Maya
Ph.d. stipendiat, Gæsteforsker
Ernæring og Sundhed hos børn og voksne
Rolighedsvej 30, 1958 Frederiksberg C
Ernæring og Sundhed
Rolighedsvej 26
1958 Frederiksberg C
ORCID: 0000-0002-5617-0979
Scopus Author ID: 57214795362
Ernæring, kvalitet og forbrugernes accept af insektbaserede fødevarer
ID: 245400592
Flest downloads
-
51
downloads
Introducing insect- or plant-based dinner meals to families in Denmark: study protocol for a randomized intervention trial
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
39
downloads
Perception of edible insects and insect-based foods among children in Denmark: educational and tasting interventions in online and in-person classrooms
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
35
downloads
Nutritional qualities and enhancement of edible insects
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet