Birthe P Møller Jespersen

Birthe P Møller Jespersen

Lektor, Ekstern forsker

Medlem af:


    1. 2024
    2. Udgivet

      IKPLS: Improved Kernel Partial Least Squares and Fast Cross-Validation Algorithms for Python with CPU and GPU Implementations Using NumPy and JAX

      Engstrøm, Ole-Christian Galbo, Dreier, E. S., Jespersen, Birthe P Møller & Steenstrup Pedersen, Kim, 2024, I: The Journal of Open Source Software. 9, 99, 6 s., 6533.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    3. 2023
    4. Udgivet
    5. Udgivet

      Batch-wise versus continuous dough mixing of Danish butter cookies: A near infrared hyperspectral imaging study

      Amigo, J. M., Jespersen, Birthe P Møller, van der Berg, Franciscus Winfried J, Jensen, J. J. & Engelsen, Søren Balling, 2023, I: Food Chemistry. 414, 7 s., 135731.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    6. Udgivet

      Effect of malting regimes on the malt quality of tritordeum for beer brewing

      Yding, E. D., Pagenstecher, M., Trummer, J., Poreda, A., Andersen, Mogens Larsen & Jespersen, Birthe P Møller, 2023, I: European Food Research and Technology. 249, s. 95–102

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    7. Udgivet

      Improving Deep Learning on Hyperspectral Images of Grain by Incorporating Domain Knowledge from Chemometrics

      Engstrøm, Ole-Christian Galbo, Dreier, E. S., Jespersen, Birthe P Møller & Steenstrup Pedersen, Kim, 2023, Proceedings of the IEEE/CVF International Conference on Computer Vision Workshops (ICCVW). IEEE, s. 485-494

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskningfagfællebedømt

    8. 2022
    9. Udgivet

      Differences in physicochemical properties of high-moisture extrudates prepared from soy and pea protein isolates

      Wang, H., van der Berg, Franciscus Winfried J, Zhang, W., Czaja, Tomasz Pawel, Zhang, L., Jespersen, Birthe P Møller & Lametsch, Rene, 2022, I: Food Hydrocolloids. 128, 10 s., 107540.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    10. Udgivet

      Hyperspectral imaging for classification of bulk grain samples with deep convolutional neural networks

      Dreier, E. S., Sørensen, Klavs Martin, Lund-Hansen, T., Jespersen, Birthe P Møller & Steenstrup Pedersen, Kim, 2022, I: Journal of Near Infrared Spectroscopy. 30, 3, s. 107–121

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    11. 2021
    12. Udgivet
    13. Udgivet

      The Effect of α-, β- and γ-Cyclodextrin on Wheat Dough and Bread Properties

      Jodal, A. S., Czaja, Tomasz Pawel, van der Berg, Franciscus Winfried J, Jespersen, Birthe P Møller & Larsen, K. L., 2021, I: Molecules. 26, 8, 14 s., 2242.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    14. 2018
    15. Udgivet

      Hydrolysed pea proteins mitigate in vitro wheat starch digiestibility

      López-Barón , N., Sagnelli, D., Blennow, A., Holse, M., Gao, J., Saaby, Lasse, Mullertz, Anette , Jespersen, Birthe P Møller & Vasanthan, T., jun. 2018, I: Food Hydrocolloids. 79, s. 117-126 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    Forrige 1 2 3 4 5 6 7 Næste

    ID: 4239244