Interaktioner mellem mælkens egne enzymer og Penicillium roqueforti
Research output: Contribution to journal › Journal article
Standard
Interaktioner mellem mælkens egne enzymer og Penicillium roqueforti. / Dines Larsen, M.; Jakobsen, M.
In: Maelkeritidende, No. 17, 1999, p. 408-410.Research output: Contribution to journal › Journal article
Harvard
Dines Larsen, M & Jakobsen, M 1999, 'Interaktioner mellem mælkens egne enzymer og Penicillium roqueforti', Maelkeritidende, no. 17, pp. 408-410.
APA
Dines Larsen, M., & Jakobsen, M. (1999). Interaktioner mellem mælkens egne enzymer og Penicillium roqueforti. Maelkeritidende, (17), 408-410.
Vancouver
Dines Larsen M, Jakobsen M. Interaktioner mellem mælkens egne enzymer og Penicillium roqueforti. Maelkeritidende. 1999;(17):408-410.
Author
Bibtex
@article{374085a0a1b911ddb6ae000ea68e967b,
title = "Interaktioner mellem m{\ae}lkens egne enzymer og Penicillium roqueforti",
author = "{Dines Larsen}, M. and M. Jakobsen",
year = "1999",
language = "Dansk",
pages = "408--410",
journal = "Maelkeritidende",
issn = "0024-9645",
number = "17",
}
RIS
TY - JOUR
T1 - Interaktioner mellem mælkens egne enzymer og Penicillium roqueforti
AU - Dines Larsen, M.
AU - Jakobsen, M.
PY - 1999
Y1 - 1999
M3 - Tidsskriftartikel
SP - 408
EP - 410
JO - Maelkeritidende
JF - Maelkeritidende
SN - 0024-9645
IS - 17
ER -
ID: 7750380