Interaktioner mellem mælkens egne enzymer og Penicillium roqueforti

Research output: Contribution to journalJournal article

Standard

Interaktioner mellem mælkens egne enzymer og Penicillium roqueforti. / Dines Larsen, M.; Jakobsen, M.

In: Maelkeritidende, No. 17, 1999, p. 408-410.

Research output: Contribution to journalJournal article

Harvard

Dines Larsen, M & Jakobsen, M 1999, 'Interaktioner mellem mælkens egne enzymer og Penicillium roqueforti', Maelkeritidende, no. 17, pp. 408-410.

APA

Dines Larsen, M., & Jakobsen, M. (1999). Interaktioner mellem mælkens egne enzymer og Penicillium roqueforti. Maelkeritidende, (17), 408-410.

Vancouver

Dines Larsen M, Jakobsen M. Interaktioner mellem mælkens egne enzymer og Penicillium roqueforti. Maelkeritidende. 1999;(17):408-410.

Author

Dines Larsen, M. ; Jakobsen, M. / Interaktioner mellem mælkens egne enzymer og Penicillium roqueforti. In: Maelkeritidende. 1999 ; No. 17. pp. 408-410.

Bibtex

@article{374085a0a1b911ddb6ae000ea68e967b,
title = "Interaktioner mellem m{\ae}lkens egne enzymer og Penicillium roqueforti",
author = "{Dines Larsen}, M. and M. Jakobsen",
year = "1999",
language = "Dansk",
pages = "408--410",
journal = "Maelkeritidende",
issn = "0024-9645",
number = "17",

}

RIS

TY - JOUR

T1 - Interaktioner mellem mælkens egne enzymer og Penicillium roqueforti

AU - Dines Larsen, M.

AU - Jakobsen, M.

PY - 1999

Y1 - 1999

M3 - Tidsskriftartikel

SP - 408

EP - 410

JO - Maelkeritidende

JF - Maelkeritidende

SN - 0024-9645

IS - 17

ER -

ID: 7750380