Grønt med umami: Små, sommerlige hapseretter med en overraskende smag
Research output: Contribution to journal › Contribution to newspaper - Newspaper article › Communication
Standard
Grønt med umami : Små, sommerlige hapseretter med en overraskende smag. / Styrbæk, Klavs; Mouritsen, Ole G.
In: Jyllands-Posten, No. Sektion K, 07.08.2020, p. 12, 14.Research output: Contribution to journal › Contribution to newspaper - Newspaper article › Communication
Harvard
Styrbæk, K & Mouritsen, OG 2020, 'Grønt med umami: Små, sommerlige hapseretter med en overraskende smag', Jyllands-Posten, no. Sektion K, pp. 12, 14.
APA
Styrbæk, K., & Mouritsen, O. G. (2020). Grønt med umami: Små, sommerlige hapseretter med en overraskende smag. Jyllands-Posten, (Sektion K), 12, 14.
Vancouver
Styrbæk K, Mouritsen OG. Grønt med umami: Små, sommerlige hapseretter med en overraskende smag. Jyllands-Posten. 2020 Aug 7;(Sektion K):12, 14.
Author
Bibtex
@article{3b9f3cd4108b45e9b3e94a71eb4db198,
title = "Gr{\o}nt med umami: Sm{\aa}, sommerlige hapseretter med en overraskende smag",
author = "Klavs Styrb{\ae}k and Mouritsen, {Ole G.}",
year = "2020",
month = aug,
day = "7",
language = "Dansk",
pages = "12, 14",
journal = "Jyllands-Posten",
issn = "0109-1182",
publisher = "JP/Politikens Hus A/S",
number = "Sektion K",
}
RIS
TY - INPR
T1 - Grønt med umami
T2 - Små, sommerlige hapseretter med en overraskende smag
AU - Styrbæk, Klavs
AU - Mouritsen, Ole G.
PY - 2020/8/7
Y1 - 2020/8/7
M3 - Bidrag til avis - Avisartikel
SP - 12, 14
JO - Jyllands-Posten
JF - Jyllands-Posten
SN - 0109-1182
IS - Sektion K
ER -
ID: 246682447