vms763 vms763
Emeritus
Food Analytics and Biotechnology
Rolighedsvej 26, 1958 Frederiksberg C
1 - 1 out of 1Page size: 100
- 2006
- Published
Dansk frokostkultur og smørrebrødet
vms763, vms763, 2006, Festmåltid och vardagsmat: föredrag vid ett symposium till Anders Salomonssons minne 3-4 juni 2005. Hellspong, M. (ed.). Uppsala: Gustav Adolfs Akademi, p. 67-82 16 p. (Acta Academiae Regiae Gustavi Adolphi; No. 93).Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Communication
ID: 4223993