Birgit Nørrung
Head of Department
IVH Secretariat
Grønnegårdsvej 15, 1870 Frederiksberg C
1 - 1 out of 1Page size: 10
- 2016
- Published
Fødevaresikkerhed, egenkontrol og kultur: et studie af egenkontrollen og fødevaresikkerhedskulturen på tre mindre kødforarbejdende virksomheder
Nøhr, R., Larsen, M. H., Nørrung, Birgit & Lassen, J., 2016, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 42 p. (IFRO Rapport; No. 246).Research output: Book/Report › Report › Research
ID: 15916715
Most downloads
-
530
downloads
Fødevaresikkerhed, egenkontrol og kultur: et studie af egenkontrollen og fødevaresikkerhedskulturen på tre mindre kødforarbejdende virksomheder
Research output: Book/Report › Report › Research
Published -
24
downloads
A Sustainability Compass for policy navigation to sustainable food systems
Research output: Contribution to journal › Review › Research › peer-review
Published