Jørgen Dejgård Jensen

Jørgen Dejgård Jensen

Professor


  1. 2019
  2. Published

    Value for the calorie? Corporate social responsibility and benchmarking analysis of calorie efficiency in food retailing. / Jensen, Jørgen Dejgård; Sommer, Iben; Hansen, Gitte Laub.

    In: Corporate Social Responsibility and Environmental Management, Vol. 26, No. 3, 05.2019, p. 567-575.

    Research output: Contribution to journalJournal articleResearchpeer-review

  3. Published

    Heterogeneity in consumers' perceptions and demand for local (organic) food products. / Jensen, Jørgen Dejgård; Christensen, Tove; Denver, Sigrid; Ditlevsen, Kia; Lassen, Jesper; Teuber, Ramona.

    In: Food Quality and Preference, Vol. 73, 04.2019, p. 255-265.

    Research output: Contribution to journalJournal articleResearchpeer-review

  4. Published

    Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2030 – december 2018. / Jensen, Jørgen Dejgård.

    2019. 14 p.

    Research output: Memorandum/expositionMemorandumCommissioned

  5. Published
  6. Published

    Environmental impact of meal service catering for dependent senior citizens in Danish municipalities. / Saxe, Henrik; Jensen, Jørgen Dejgård; Laugesen, Susanne Margrete Bølling; Bredie, Wender.

    In: International Journal of Life Cycle Assessment, Vol. 24, No. 4, 2019, p. 654-666.

    Research output: Contribution to journalJournal articleResearchpeer-review

  7. 2018
  8. Published

    Effektivitet af forskellige typer interventioner i forhold til kostændringer : Et review af litteraturen. / Jensen, Jørgen Dejgård.

    Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, 2018. 32 p.

    Research output: Book/ReportReportCommissioned

  9. Published

    Food waste prevention : State of the art in impact assessment and empirical evidence for Denmark. / Jensen, Jørgen Dejgård; Teuber, Ramona.

    Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen, 2018. 63 p.

    Research output: Book/ReportReportCommissioned

  10. Published

    I hvilket omfang kan geografisk differentiering bidrage til at styrke efterspørgslen efter økologiske fødevarer? / Jensen, Jørgen Dejgård; Christensen, Tove; Denver, Sigrid; Ditlevsen, Kia; Lassen, Jesper; Sandøe, Peter; Teuber, Ramona.

    Øget efterspørgsel efter danske økologiske fødevarer: Tre studier af motiver og ønsker hos forbrugerne med fokus på sundhed, lokale fødevarer og øget eksport. ed. / Tove Christensen; Peter Sandøe. Frederiksberg : Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, 2018. p. 35-69.

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingReport chapterResearch

  11. Published

    Kan reduktionsmålsætninger for nitratudvaskning til Limfjorden opfyldes ved øget dyrkning af biomasse? / Børgesen, Christen Duus; Dalgaard, Tommy; Pedersen, Birger Faurholt; Kristensen, Troels; Jacobsen, Brian H.; Jensen, Jørgen Dejgård; Gylling, Morten; Jørgensen, Uffe.

    DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug, 2018. 79 p.

    Research output: Book/ReportReportCommissioned

  12. Published

    Skoven er dejlig - også for grundvandet. / Bjørner, Thomas Bue; Jensen, Jørgen Dejgård.

    Sæt pris på naturen. ed. / Jesper Sølver Schou; Jørn Jensen; Bo Jellesmark Thorsen. Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet, 2018. p. 96-99.

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingBook chapterCommunication

Previous 1 2 3 4 5 6 7 8 ...19 Next

ID: 919330